Blokové nože - Akce
![Blokové nože - Akce](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/1/7/172930846e1ac39dde53a71ff7d84041-cc69738c88a8ed902f94d705c48ecccc.jpg)
Blokový nůž odvozuje svůj název od použití na řeznických blocích. Používá se ke krájení, sekání, porcování masa a masných výrobků.
Blokový nůž je kuchyňský nástroj s širokou a těžkou čepelí, která je obvykle dlouhá mezi 15 až 30 centimetry. Tento typ nože se používá na krájení, drcení, krájení a sekání větších kusů masa, ryb, masných výrobků nebo zeleniny. Blokový nůž může mít různé tvary čepele, ale obvykle je zúžený směrem k hrotu, což usnadňuje precizní řezání.
Bourací nůž je menší než blokový nůž a má tenkou, úzkou čepel s hladkým ostřím. Čepel tohoto nože může být dlouhá mezi 15 až 30 centimetry a je obvykle mnohem tenčí než čepel blokového nože. Bouracící nůž se používá na krájení tenkých plátků masa. Díky tenké čepeli lze snadno krájet a dosáhnout přesného řezu.
Oba typy nožů jsou vyrobeny z kvalitních materiálů, jako je uhlíková ocel nebo nerezová ocel, a mají ergonomické rukojeti, které usnadňují manipulaci s nožem a zabraňují únavě při používání. Správná údržba nožů je také důležitá, aby nože zůstaly ostré a bezpečné při používání.
![Blokový nůž v délce 23 cm F.DICK](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/2/7/27031d4a8e639e4cc8a219bb281faddd-blokovy-nuz-v-delce-23-cm-d92deeabebe92f2888f9e94f05916367.jpg)
Blokový nůž v délce 23 cm F.DICK
566,94 Kč bez DPH
![Blokový nůž v délce 26 cm F.DICK](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/1/4/1447fe82fbc88f2b32f47439cadc2a4a-blokovy-nuz-v-delce-18-cm-3a8cc3cb203e0c978d8dc9447094b311.jpg)
![Blokový nůž v délce 26 cm F.DICK](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/4/4/4486853a5e1361141f962a553003b11e-blokovy-nuz-cerny-v-delce-30-cm-151b636b70fd5601560d694bda03652e.jpg)
Blokový nůž v délce 26 cm F.DICK
651,24 Kč bez DPH