Kameny - KASUMI

Hledáte kromě klasické ocílky i další způsob, jak udržet nože ostré? Pak vyzkoušejte náš kámen F. DICK - asijskou alternativu k našim ocílkám. Nože v asijské tradici mají často klínový řez s velmi malým úhlem. V praxi to znamená extrémní ostrost, ale váš nůž musí být naostřen nepřetržitě a nejlépší je mokrý kámen. S naším vysoce kvalitním tažným kamenem, poté, co jste umístili tažný kámen na 5-10 min. do vody, nejprve obrouste nerovnosti oranžovou stranou a naostřete nůž. Jemnější, bílá strana se pak používá k hlazení a leštění. Držák úhlu, který je součástí  kamene, vám pomůže snadno fixovat úhel ostření.