Kuchařské nože - F.DICK

Kuchařské nože nejvyšší kvality, které splňují i nejnáročnější požadavky profesionálů, stejně dobře se však uplatní i v kuchyni běžné domácnosti.Materiál čepele: Speciální francouzská ocel s obsahem 0,50% C, 14,50% Cr, 0,70% Mo, 0,12% V.Tvrdost min. 52 HRc.Střenka: Dělená, vyrobená ze speciální plastické hmoty se zvýšenou odolností proti teplotě. Opracování rukojeti zaručuje odstranění veškerých nehygienických spár, které by se mohly vyskytnout mezi kovovou a plastovou částí rukojeti.Zpracování: Čepele jsou vykovány za tepla, zakaleny a popuštěny, aby bylo dosaženo velmi jemné struktury materiálu. Po dokonalém vybroušení je zaručena dlouhá trvanlivost ostří.
Kuchařský nůž je nezbytným nástrojem v každé kuchyni. Popis kuchařského nože zahrnuje následující části:
-
Čepel - je to část nože, která slouží k řezání potravin. Čepele se mohou lišit svou délkou, šířkou a tvarem. Kvalitní čepel je zpravidla vyrobena z nerezové oceli.
-
Hrot - je špička čepele. Tvar hrotu se může lišit v závislosti na účelu nože. Některé nože mají ostrý hrot, zatímco jiné mají zaoblený hrot pro snadnější řezání.
-
Ostrý hřbet - hřbet nože je opačná strana od čepele a slouží k rozdělování a nakrájení tvrdých potravin, jako jsou například kosti. Některé nože mohou mít na hřbetu výběžky pro lepší oporu při řezání.
-
Střenka - je část nože, která se drží. Střenka může být vyrobena z různých materiálů, jako jsou dřevo, plast nebo kov. Kvalitní kuchařské nože mají ergonomicky tvarovanou střenku, která se dobře drží a umožňuje pohodlné řezání.
-
Ochrana čepele - některé nože mají na konci střenky ochranu čepele, aby nedošlo k poškození nože při úderu.
-
Celková délka nože - délka nože se může lišit v závislosti na jeho účelu. Menší nože jsou vhodné pro precizní práci, zatímco větší nože jsou vhodné pro řezání větších kusů


Kuchařský nůž kovaný Premier Plus v délce 28 cm DICK
2 298,35 Kč bez DPH

Víceúčelový nůž s vlnitým výbrusem v délce 26 cm
1 043,80 Kč bez DPH

Dortový nůž a nůž na kebab 55 cm
999,17 Kč bez DPH

Nářezový nůž na lososa v délce 32 cm
1 145,45 Kč bez DPH

Nářezový nůž na lososa se speciálním výbrusem v délce 32 cm
1 383,47 Kč bez DPH


Dortový a nářezový nůž DICK se speciálním výbrusem, červený v délce 30 cm
949,59 Kč bez DPH

Nůž na šunku,flexibilní,v délce 25 cm
709,09 Kč bez DPH

Nářezový nůž DICK na lososa/šunku v délce 32 cm
845,45 Kč bez DPH

Santoku se speciálním výbrusem, kovaný ze série Dick ACTIVE CUT v délce 18 cm
1 556,20 Kč bez DPH

Santoku Dick lisovaný se speciálním výbrusem ze série Superior v délce 18 cm
1 190,91 Kč bez DPH

Kuchyňský nůž v délce 16 cm
797,52 Kč bez DPH


Víceúčelový nůž s vlnitým výbrusem v délce 26 cm
576,03 Kč bez DPH


F.DICK Magnetický stojan na nože bílý
3 651,24 Kč bez DPH

Vykosťovací a filetovací nůž Dick ohebný v délce 15 cm
461,16 Kč bez DPH

Kuchyňský nůž DICK v délce 18 cm
460,33 Kč bez DPH

Nůž na sýr se speciálním výbrusem v délce 26 cm
1 306,61 Kč bez DPH

Nůž na sýr Dick se speciálním výbrusem v délce 12 cm
845,45 Kč bez DPH


Kuchařský nůž Dick Ajax ze série 1905
2 603,31 Kč bez DPH


Kuchařský nůž Dick ze série 1905 v délce 21 cm
2 448,76 Kč bez DPH


Dranžírovací nůž Dick Premier Plus kovaný v délce 18 cm
od 1 372,73 Kč bez DPH


Kuchařský nůž Dick PATRIOT 21 cm
2 919,83 Kč bez DPH