Mlýnky na maso - MAINCA
![Mlýnky na maso - MAINCA](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/2/8/283f2da87b205ea1eed40a2ec14749f8-ts12-800x800.jpg)
Mlýnky na maso jsou kuchyňský a řeznický nástroj určený k mletí masa. Tyto přístroje umožňují jednoduše a rychle připravit mleté maso pro různá jídla, jako jsou hamburgery, masové kuličky, mleté přesnídávky a další. Mlýnky na maso se obvykle skládají z hliníkového nebo nerezového těla s kovovými mlecími kotouči a rukojetí pro ruční mletí nebo elektrického motoru pro automatické mletí. Kromě masa se mlýnky na maso také často používají k mletí zeleniny, ořechů a sýra. S mlýnkem na maso si můžete snadno připravit čerstvé mleté maso bez chemických přísad a konzervačních látek, což je zdravější alternativa ke koupenému mletému masu.
Mlýnky na maso
- mlýnky na maso jsou vyrobeny z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu s možností dokoupení různých nástavců
- výkon je závislý na typu použité šajby a druhu zpracovávaného masa
- šnekový pohon
- některé modely lze dodat ve verzi H, kdy je mlecí hlava připravena pro nasazení zařízení na hamburgery Format M (lze pouze u složení Enterprise) – nutno dokoupit speciální formy a šajby
- modely ve verzi ICE – podávací tác, chlazená mlecí hlava a podávací hrdlo, digitální teploměr, chladící systém s plynem R134, termostat umožňující seřízení teploty
Základní vybavení:
- mlecí složení ENTERPRISE (1 nůž, 1 šajba)
- šajba 4,5 mm (u modelů TC 12 – 22)
- šajba 6 mm (u modelů TC 32 – 42)
U některých modelů lze dodat se složením na vyžádání:
- 1/2 UNGER (1× ledvinka, 1× nůž, 1× šajba)
- UNGER KOMPLET (1× ledvinka, 1× nůž, 1× šajba, 1× nůž, 1× šajba)
- mlýnky na maso s lehkou zátěží jsou vhodné do malých provozů, 15 minut chod/ 15 minut přestávka
- mlýnky na maso se střední zátěží jsou vhodné do malých a velkých provozů, 1 hodinu nepřetržitý chod/ 10 minut přestávka
- mlýnky na maso s vysokou zátěží jsou vhodné do velkých provozů, restaurací a supermarketů, nepřetržitý chod
![Mlýnek MAINCA PC 98/32](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/9/a/9ad212d45950236e5137cfc4d77f029c-pc98-1.jpg)
![Mlýnek MAINCA PC 98/32](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/c/a/cadc86a829e11ecf9eeeb516288497ee-pc98-det1.jpg)
Mlýnek MAINCA PC 98/32
84 516,53 Kč bez DPH
![Mlýnek MAINCA PC 82/22](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/6/3/6359e0a60828fffb12f1f1e634ebcee4-pc82.jpg)
![Mlýnek MAINCA PC 82/22](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/1/5/15acb5a8ede8bcab4f9c8b855d971c2d-enterprise-unger.jpg)
Mlýnek MAINCA PC 82/22
56 409,92 Kč bez DPH
![Mlýnek MAINCA PM 70/12](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/4/d/4d0e15476b53a66536e52909c9357e06-pm70.jpg)
Mlýnek MAINCA PM 70/12
41 176,86 Kč bez DPH