Blokový nůž s rukojetí ze dřeva Bubinga.
Rukojeti těchto nožů jsou vyrobeny z afrického dřeva Bubinga. Jedná se o velice odolné tvrdé tropické dřevo. Typická je pro něj hnědočervená barva s osobitou kresbou.
Blokový nůž odvozuje svůj název od použití na řeznických blocích. Používá se ke krájení, sekání, atd. Více