-4%
Cena
31 680 Kč s DPH

Původní cena
32 999 Kč s DPH

Ušetříte
4% (1 319 Kč)

Výrobce
ROBOT COUPE

Kód produktu
24432

Skladem
ks

Krouhač zeleniny CL 30 Bistro od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 80 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat Více

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je z polykarbonátu

KROUHACÍ HLAVA
  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • odnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory z polykarbonátu ABS:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
* Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 28 disků:na dotaz:info@gastro-plsek.cz

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 500 W
výkon 20 - 80 porcí
výkon krouhače až 80 kg/hod.
počet ot./min. 500
krouhací hlava polykarbonát ABS
motorový blok polykarbonát ABS
rozměr (š.hl.v.)* 345 x 304 x 745 mm
* výška vč. zvednuté páky
váha 11 kg