Přejít do košíku 0 Kč0
Košík je prázdný

KUTR VERTIKÁLNÍ R 15 E, 400V 2 RYCHLOSTI

-4%
Cena
216 821 Kč s DPH
Původní cena
225 855 Kč s DPH
Ušetříte
4% (9 034 Kč)
Výrobce
ROBOT COUPE
Kód produktu
51491
Na dotaz - Do 24 hodin Vám zjistíme aktuální dostupnost
ks

Vertikální kutr R 15 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 250 porcí
umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandl Více

Přidat do oblíbenýchPřidat do porovnáníDoprava a platba

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru
  • plynulá regulace rychlosti.
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA KUTRU

  • odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Standardní vybavení:
  • nerezová nádoba
  • nůž celonerezový s rovným ostřím (3 břity) – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny
Lze doobjednat:
  • nůž s jemným zubatým ostřím (3 břity) – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek
  • nůž s hrubým zubatým ostřím (3 břity) – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 3 000 W
počet ot./min. 1500 -3000
výkon 50 - 250 porcí
max. kapacita plnění (sekání) 6 kg
max. kapacita plnění (šlehání) 9 kg
max. kapacita plnění (hnětení) 7 kg
max. kapacita plnění (drcení) 5 kg
objem nádoby kutru 15 l
jednoráz. zpracovávané množství 3 - 9 kg surovin
nádoba kutru nerez
motorový blok kovový
pulsní tlačítko Ano
rozměr (š.hl.v.) 370 x 615 x 680 mm
váha 55 kg

Dokumenty

Prospekt 

Příslušenství

Příslušenství Kód Dostupnost
NÁDOBA NEREZ 4L VČ. NOŽE NEREZ S ROVNÝM OSTŘÍM 27375 3-7 týdnů  
NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57097 3-7 týdnů  
NŮŽ HRUBÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57098 3-7 týdnů  
NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57099 3-7 týdnů