Ruční ponorný mixér Mini MP 190 A V.V. od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Více
vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy.
ideální pro malá množství až 5 l
funkce AEROMIX – pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři
odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny
nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost
mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček
emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění
ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení
MOTOROVÝ BLOK
výkonný motor
systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi
plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
nerezové provedení
Standardní vybavení:
mixovací nůž
aeromix
držák na zavěšení
montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože
