Nářezový stroj MIRRA 300 VAS B.S. s nožem o průměru 300 mm s uložením posuvného stolu rovně, od italského výrobce SIRMAN.
vhodný do bufetů, snack barů, malých a velkých restaurací a školních jídelen
lze použít ke krájení všech druhů uzenin, je-li nářezový stroj vybaven teflonovým nožem, též ke krájení předem vychlazených sýrů
nářezový stroj s uložením posuvného stolu rovně
model VAS/BS – speciální rameno vhodné pro krájení větších kusů masa, bůčku, špeku, proscuitta apod., nebo kusů nepravidelného tvaru
určen pro střední zátěž – 1 hod. provozu/ 10 min. přestávka
vyrobeno z potravinářské slitiny hliníku a nerezu
regulace tloušťky plátku 0 – 13 mm
úhel nože 25°
kompaktní základna a konstrukce nářezového stroje umožňuje jednoduchou a rychlou obsluhu
snadná udržba a čištění
ventilovaný motor Více
-1%