Ocelová pánev od značky de Buyer je skvělou volbou na smažení, opékání nebo grilování masa, ryb, zeleniny a jiných delikates. Na její výrobu se používá prvotřídní materiál, proto se pánev rychle rozehřeje a teplo se pak rovnoměrně rozprostírá. Všemu kraluje elegantní design s masivní nýtovanou rukojetí, která perfektně padne do ruky. Více
De Buyer pánev Carbone Plus s nerezovou rukojetí
Kód Průměr cm Výška cm Váhakg
D-5130-20 20,0 3,0 1,0
D-5130-24 24,0 3,7 1,4
D-5130-28 28,0 3,7 2,0
D-5130-32 32,0 4,5 2,7
D-5130-36 36,0 4,7 3,2
D-5130-40 40,0 5,5 3,4
Parametry
- Materiál: ocel
- Průměr:20- 40 cm
- Výška: 3-5,5 cm
- Váha: 1-3,4 kg
Instrukce ke správnému používání a údržbě
- Pánev umývejte v horké vodě.
- Nenamáčejte pánev příliš dlouho, po umytí pečlivě osušte.
- Natřete pánev trochou oleje.
- Nelze mýt v myčce nádobí.
- Vhodná na indukci.
- Ocelová pánev při dlouhodobém užívání zčerná, což znamená, že se na ní vytvořila vrstva patiny. Pánev tím získá vlastnosti nepřilnavého povrchu.
Příprava pánve před prvním použitím
- Nalijte na pánev tenkou vrstvu oleje.
- Zahřejte olej než se objeví první dým. Poté sejměte pánev ze sporáku, vylijte olej a vytřete pánev papírovým ručníkem.
Využití pánve
- Smažení, opékání nebo grilování masa, ryb nebo zeleniny.
Výrobce
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.