-4%
Cena
94 325 Kč s DPH

Původní cena
98 255 Kč s DPH

Ušetříte
4% (3 930 Kč)

Výrobce
ROBOT COUPE

Kód produktu
43000R

Skladem
ks

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

speciální typ kutru, který díky inovaci umožňuje rozšíření běžných funkcí stolního kutru – jako je hnětení, mixování, sekání, drcení, mísení, emulgování, ohřívání a vaření
díky integrovanému topnému tělesu 1,2 kW lze nastavit teplotu až do 140° C s přesností na jeden stupeň
zařízení Robot Cook nachází uplatnění napříč všemi úseky přípravy pokrmů, v úseku studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny
vhodný pro přípavu teplých i studených, slaných i sladkých jídel
variabilita mnoha funcí zařízení Robot Cook dělá z tohoto zařízení multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci specialistů v gastrronomickém průmyslu Více

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor – asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
  • snadné používání díky variabilní rychlosti 100 – 3500 ot./min.
  • jemnost výsledku a rychlost provedení díky rychlosti otáčení až 4500 ot./min.
  • funkce R-mix: 100 – 500 ot./min. – dosažení směsi jemných prroduktů bez krájení díky obrácené rotaci nože
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • LCD panel – 9 programovatelných receptů
  • kryt motorového bloku je polykarbonátový


NÁDOBA KUTRU

  • vyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140 °C na stupeň přesně
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu zpracovávání, aniž by bylo nutné jej přerušit
  • víko velmi dobře těsní a zabraňuje rozstřikování, stírací rameno nádoby zajišťuje velmi jemné a homogenní zpracování
  • jedinečný systém uchycení nože umožňuje vyjmout připravenou směs zcela bezpečně
  • stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu
  • všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, lze snadno odmontovat a umýt v myčce


Základní vybavení:

  • transparetní víko se stíracím zařízením
  • vyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140° C s přesností + – 1° C
  • nůž s velmi jemným zubatým ostřím – speciální pro funkci mixéru
  • nůž s rovným ostřím - speciální pro funkci kutru


Volitelné příslušenství:

  • sada s doplňkovou nádobou (39854)
  • nůž s jemným zubatým ostřím (39691)
  • nůž s rovným ostřím (49691)

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 1 800 W
topné těleso nádoby 1200 W
motor 1000 W
ovládací LCD panel 9 programovatelných receptů
rychlost variabilní 100 - 3500 ot/min.
pulsní tlačítko Ano
motorový blok polykarbonát ABS
objem nádoby 3,7 l
max. plnění až 2,5 kg
teplota ohřevu až 140 °C
rozměr (š.hl.v.) 226 x 338 x 522 mm
váha 15 kg

Příslušenství

Příslušenství Kód Dostupnost
NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ 39691 3-7 týdnů  
NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ 49691 Skladem  
NÁDOBA KOMPLET Robot Cook 39854 3-7 týdnů