Vykosťovací nůž s úzkou čepelí a dřevěnou rukojetí v délce 13 cm F. Dick

Vykosťovací nůž s úzkou čepelí a rukojetí ze dřeva Bubinga.

• Rukojeti těchto nožů jsou vyrobeny z afrického dřeva Bubinga. Jedná se o velice odolné tvrdé tropické dřevo. Typická je pro něj hnědočervená barva s osobitou kresbou.
• Nůž určený k vykosťování, především k oddělení masa od kosti