Porcovací a hajtlovací nože - Barva - Červená
![Porcovací a hajtlovací nože - Barva - Červená](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/b/db9813edf2671053b72f392430595c8d-713cf6717979ee09f351752360932682.jpg)
Porcovací nůž je specializovaný typ nože používaný k porcování masa, ryb a dalších potravin. Jeho hlavní funkcí je umožnit uživateli oddělit maso od kostí a kůže s maximální přesností a minimálním úsilím.
Porcovací nůž má obvykle dlouhou a štíhlou čepel, která umožňuje snadné řezání velkých kusů masa. Je navržen tak, aby měl ostré a hladké ostří, které umožňuje snadné a přesné řezání s minimálním odporu. Většina porcovacích nožů má také zahnutou čepel, která pomáhá oddělit maso od kostí a kůže.
Kromě čepele je také důležitá ergonomická konstrukce rukojeti, která umožňuje uživateli pohodlné a bezpečné používání nože. Rukojeti porcovacích nožů jsou obvykle vyrobeny z materiálů, jako je dřevo, plast nebo kov, a jsou navrženy tak, aby se dobře držely a neklouzaly.
Pokud hledáte kvalitní porcovací nůž, měli byste zvážit různé faktory, jako je kvalita čepele, ergonomie rukojeti, celková konstrukce nože a cena. Vyberte si nůž, který vám bude nejlépe vyhovovat a který vám pomůže při vaření a přípravě jídel.
![Porcovací nůž se speciálním výbrusem v délce 21 cm F.Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/f/c/fc7404aa26c5d2e933fb3b86f35a2911-porcovaci-nuz-se-specialnim-vybrusem-v-delce-21-cm-b693bfac86a34a1adb621a9115a80961.jpg)
![Porcovací nůž se speciálním výbrusem v délce 21 cm F.Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/a/bad0f8f87a6625a96093889c8d7015ac-porcovaci-nuz-se-specialnim-vybrusem-cerveny-v-delce-21-cm-e7a64221c1597708236569f910fb410a.jpg)
Porcovací nůž se speciálním výbrusem v délce 21 cm F.Dick
568,60 Kč bez DPH