Porcovací a hajtlovací nože - Barva - Modrá
![Porcovací a hajtlovací nože - Barva - Modrá](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/b/db9813edf2671053b72f392430595c8d-713cf6717979ee09f351752360932682.jpg)
Porcovací nůž je specializovaný typ nože používaný k porcování masa, ryb a dalších potravin. Jeho hlavní funkcí je umožnit uživateli oddělit maso od kostí a kůže s maximální přesností a minimálním úsilím.
Porcovací nůž má obvykle dlouhou a štíhlou čepel, která umožňuje snadné řezání velkých kusů masa. Je navržen tak, aby měl ostré a hladké ostří, které umožňuje snadné a přesné řezání s minimálním odporu. Většina porcovacích nožů má také zahnutou čepel, která pomáhá oddělit maso od kostí a kůže.
Kromě čepele je také důležitá ergonomická konstrukce rukojeti, která umožňuje uživateli pohodlné a bezpečné používání nože. Rukojeti porcovacích nožů jsou obvykle vyrobeny z materiálů, jako je dřevo, plast nebo kov, a jsou navrženy tak, aby se dobře držely a neklouzaly.
Pokud hledáte kvalitní porcovací nůž, měli byste zvážit různé faktory, jako je kvalita čepele, ergonomie rukojeti, celková konstrukce nože a cena. Vyberte si nůž, který vám bude nejlépe vyhovovat a který vám pomůže při vaření a přípravě jídel.
![Porcovací nůž v délce 21 cm F.DICK](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/f/ef8010afe4a443d65e76320eab193e95-porcovaci-nuz-v-delce-21-cm-8c4e04d19c7b6782ec92b3a20a2ff165.jpg)
![Porcovací nůž v délce 21 cm F.DICK](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/6/f/6fdf0ae8ac11ed8dacab0f6f574ae785-porcovaci-nuz-cerny-v-delce-21-cm-5714bc145643fa7fe4e7c8a6baa10596.jpg)
Porcovací nůž v délce 21 cm F.DICK
472,73 Kč bez DPH
![Porcovací nůž se speciálním výbrusem v délce 21 cm F.Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/f/c/fc7404aa26c5d2e933fb3b86f35a2911-porcovaci-nuz-se-specialnim-vybrusem-v-delce-21-cm-b693bfac86a34a1adb621a9115a80961.jpg)
![Porcovací nůž se speciálním výbrusem v délce 21 cm F.Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/a/bad0f8f87a6625a96093889c8d7015ac-porcovaci-nuz-se-specialnim-vybrusem-cerveny-v-delce-21-cm-e7a64221c1597708236569f910fb410a.jpg)
Porcovací nůž se speciálním výbrusem v délce 21 cm F.Dick
568,60 Kč bez DPH
![KDS Nůž kuchyňský 7 - špalkový 1433](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/6/b/6baecec3cb39b6bce95f6071f36a986f-catalog-catalog-21668129.jpg)
![KDS Nůž kuchyňský 7 - špalkový 1433](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/f/7f30d9e7399c11d8f101a59306b582ec-files-catalog-catalog-21619609-jpg-1024-768.jpg)
KDS Nůž kuchyňský 7 - špalkový 1433
138,02 Kč bez DPH