Standartní tah - Celková délka cm - 35cm
![Standartní tah - Celková délka cm - 35cm](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/a/e/aeb78a9b5ac0cc7ad9ee92e495d32fd9-7317330-63-front-jpeg.webp)
VYSOKÝ ÚBĚR MATERIÁLU.
Ocílky se standardním tahem jsou potřebné nástroje hlavně v kuchyních a domácnostech. To znamená, že materiál je při broušení skutečně odstraňován podél ostří nože, proto je první pomocí pro méně ostré nože. Standardní tah způsobuje hrubou řeznou linii v důsledku výrazného tahu na čepeli ocílky. Při použití, se ostří nože časem otupí. Při pohledu na ostří v průřezu pak již není špičaté, ale mírně zaoblené. Opotřebovaná řezná hrana by měla být okamžitě opět naostřena . Pokud se ocílka nepoužívá pravidelně, je nejvhodnější ocílka o se standardním tahem, nebo diamantovým povlakem. Pro jemnější řeznou hranu lze pak použít ocílku s jemným tažením.
![Ocílka pro kuchaře a řezníky v délce 25 cm a kulatém typu provedení](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/c/b/cb393c5b5334d7c71cd4d3626a995044-76551250-7655125-front-jpeg.jpeg)
Ocílka pro kuchaře a řezníky v délce 25 cm a kulatém typu provedení
od 886,78 Kč bez DPH