Vykosťovací nože řeznické
![Vykosťovací nože řeznické](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/0/e0828158227db3f1d5d8a9e0bbc2d251-csm-8286815-53-b127f08e2a.webp)
Vykosťovací nůž se používá k řezání a oddělování masa od kostí, kůže a šlach. Tyto nože mají často dlouhou a štíhlou čepel, která se zužuje směrem ke špičce, aby bylo snadné řezat i do úzkých prostorů. Čepel je také obvykle silnější a tvrdší než u jiných typů nožů, aby odolávala vysokým tlakům při oddělování masa.
Některé vykoťovací nože mají zahnutou čepel, která umožňuje snadnější řezání v těžko dostupných místech, jako jsou klouby a kosti. Rukojeti vykosťovacích nožů jsou často ergonomicky navržené, aby se snadno držely a minimalizovaly únavu při delším používání.
Vykoťovací nože jsou často součástí sady nožů určených pro přípravu masa a jsou nezbytným nástrojem pro profesionální kuchaře i nadšené kuchaře v domácnostech
![KDS Nůž řeznický vykrvovací 6 1660](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/2/7216a5da5b89752ee8a79ac594b8631c-20240202-123019.jpg)
![KDS Nůž řeznický vykrvovací 6 1660](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/a/c/ace762c897723560647288376477afda-20240202-122936.jpg)
KDS Nůž řeznický vykrvovací 6 1660
164,46 Kč bez DPH
![KDS Nůž řeznický 6 BUBINGA 2563](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7eba8dad46e77201467eb71545b26c26-catalog-catalog-21622946.jpg)
KDS Nůž řeznický 6 BUBINGA 2563
513,22 Kč bez DPH
![F.DICK Vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, poloohebný 15 cm - růžový](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/9/d908dc56fc829caa277935d511ae1fa1-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-poloohebny-15-cm-ruzovy-492f7f54520ae8b2740b16ab1a50093f.jpg)
![F.DICK Vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, poloohebný 15 cm - růžový](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/7/b7f2dbf0bfb610ed5930c76f273558a0-noze-ergogrip-ruzovebez-nazvu.png)
F.DICK Vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, poloohebný 15 cm - růžový
307,44 Kč bez DPH
![F.DICK Vykosťovací nůž se širokou čepelí 15 cm - růžový](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/6/3/63e411978e2a6ffef745bbac7c4bcf3c-vykostovaci-nuz-se-sirokou-cepeli-15-cm-ruzovy-eea8d9765bce4a5c90a70811065d2ae7.jpg)
![F.DICK Vykosťovací nůž se širokou čepelí 15 cm - růžový](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/7/b7f2dbf0bfb610ed5930c76f273558a0-noze-ergogrip-ruzovebez-nazvu.png)
F.DICK Vykosťovací nůž se širokou čepelí 15 cm - růžový
305,79 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž DICK neohebný ErgoGrip Safety v délce 15 cm žlutý](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/d/7d8b4bb55c7a5b7368412f5b70a7579c-ergogrip-safety-tip-vykostovaci-nuz-neohebny-95988fc5cb9fe5db404027f24e38cbd3.jpg)
Vykosťovací nůž DICK neohebný ErgoGrip Safety v délce 15 cm žlutý
307,44 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 15 cm ze série ExpertGrip, modrý](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/5/b/5b304c38bf65cf43574361caa82bccd9-vykostovaci-nuz-dick-neohebny-v-delce-15-cm-ze-serie-expertgrip-modry-0c01c9bbcd6267b99abf7635ea1adc99.jpg)
Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 15 cm ze série ExpertGrip, modrý
298,35 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 13 cm ze série ExpertGrip,](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/3/d349ee7665c206da1a3b9f9fdf839ad2-vykostovaci-nuz-dick-neohebny-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-modry-e8f62dfc7101f7215f602c66dbd954db.jpg)
![Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 13 cm ze série ExpertGrip,](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/0/8/08bc6d1f5da2170ca0ff6eaa3a89a166-vykostovaci-nuz-dick-neohebny-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-cerny-c75c8fd4bf5f17e4a2d910dec5291572.jpg)
Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 13 cm ze série ExpertGrip,
279,34 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick poloflexibilní v délce 15 cm ze série ExpertGrip,](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/3/d3b7b1d5e0d93716815b74536d9e3052-vykostovaci-nuz-dick-poloflexibilni-v-delce-15-cm-ze-serie-expertgrip-cerny-955d43b25a9ad70d38e48b29aaa7bab6-kopie.jpg)
![Vykosťovací nůž Dick poloflexibilní v délce 15 cm ze série ExpertGrip,](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/3/e38469737d539af2825da773c97d5540-vykostovaci-nuz-dick-poloflexibilni-v-delce-15-cm-ze-serie-expertgrip-modry-663a3ecdfcd098cecbe00072e56fe54c.jpg)
Vykosťovací nůž Dick poloflexibilní v délce 15 cm ze série ExpertGrip,
298,35 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick poloflexibilní v délce 13 cm ze série ExpertGrip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/b/7be6b94c6506e195db92ea8ca44e3f9f-vykostovaci-nuz-dick-poloflexibilni-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-cerny-b60114cf1a9e8997dcb52dfaba4286c0.jpg)
![Vykosťovací nůž Dick poloflexibilní v délce 13 cm ze série ExpertGrip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/3/f/3f59b4ca8854a45900df65d30fb6bb07-vykostovaci-nuz-dick-poloflexibilni-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-modry-68eb3aa0830185cb4631eafd9801e8ad.jpg)
Vykosťovací nůž Dick poloflexibilní v délce 13 cm ze série ExpertGrip
279,34 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick flexibilní v délce 15 cm ze série ExpertGrip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/1/1/1176e67ec7460e848d82a2fd60a3e25f-vykostovaci-nuz-dick-flexibilni-v-delce-15-cm-ze-serie-expertgrip-93fc0b980fd8b4c04035cfd03b672f69.jpg)
Vykosťovací nůž Dick flexibilní v délce 15 cm ze série ExpertGrip
298,35 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick flexibilní v délce 13 cm ze série ExpertGrip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/f/6/f664b579dad1e9b21c84636cccbbd6eb-vykostovaci-nuz-dick-flexibilni-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-ab5483506366456bd29dacd306d80f4e.jpg)
![Vykosťovací nůž Dick flexibilní v délce 13 cm ze série ExpertGrip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/f/0/f04b0dd76e8a281d95d2e9ffc961f32b-vykostovaci-nuz-dick-flexibilni-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-fa947a698cdcf847946671fdd6e30e89.jpg)
Vykosťovací nůž Dick flexibilní v délce 13 cm ze série ExpertGrip
279,34 Kč bez DPH
![Vykošťovací neohebný modrý nůž v délce 15 cm ExpertGrip F.Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/f/dff2083e49632cb850c8a92bca66673b-vykostovaci-neohebny-modry-nuz-v-delce-15-cm-expertgrip-f88ea987d924ca59462d2a9a96f7bcf2.jpg)
Vykošťovací neohebný modrý nůž v délce 15 cm ExpertGrip F.Dick
297,52 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 15 cm ze série ExpertGrip, modrý](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/6/7657e8bccc11f9dff1e907ab4745735b-vykostovaci-nuz-dick-neohebny-v-delce-15-cm-ze-serie-expertgrip-modry-1e6d8fa260e070f38f2a5fefac8e5fce.jpg)
Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 15 cm ze série ExpertGrip, modrý
297,52 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 13 cm ze série ExpertGrip, modrý](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/0/9/0949086ca84a11f7809b63465bf25c56-vykostovaci-nuz-dick-neohebny-v-delce-13-cm-ze-serie-expertgrip-modry-aa47ca84afec0266e84b1f072af6267e.jpg)
Vykosťovací nůž Dick neohebný v délce 13 cm ze série ExpertGrip, modrý
279,34 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/3/e33c9b028d530aa93be9ec0e6047f57b-specialni-vykostovaci-nuz-s-rovnou-cepeli-svetle-zluty-neohebny-delka-15-cm-dfaa26e9bf598b39c7018887869f9e3d.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/d/7db150d4726de703b365b100c94d67bb-specialni-vykostovaci-nuz-s-rovnou-cepeli-neohebny-v-delce-13-cm-09389b6a176fa533d64fc750254c08c1.jpg)
Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 15 cm DICK Master Grip
307,44 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/3/e33c9b028d530aa93be9ec0e6047f57b-specialni-vykostovaci-nuz-s-rovnou-cepeli-svetle-zluty-neohebny-delka-15-cm-dfaa26e9bf598b39c7018887869f9e3d.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/d/7db150d4726de703b365b100c94d67bb-specialni-vykostovaci-nuz-s-rovnou-cepeli-neohebny-v-delce-13-cm-09389b6a176fa533d64fc750254c08c1.jpg)
Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 13 cm DICK Master Grip
280,17 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/6/6/661a4b090aac6387313b21228107eb29-82882150-53-8288215-53-front-jpeg.jpeg)
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/a/6/a6ca014c5bef279c5ef5fd1af5704b34-82882150-54-8288215-54-front-jpeg.jpeg)
Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 15 cm DICK Master Grip
307,44 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/8/f/8f5913263a41f2ffe73c5649d10ec07a-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-poloohebny-oranzovy-v-delce-13-7cd98fd3b72ae3830e84f62c8152d68b.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/5/d/5d456eea103e4d821d49d429f48df6ef-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-poloohebny-cerny-v-delce-13-cm-d9a3ed602c1af35daa9655ca74a86904.jpg)
Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 13 cm DICK Master Grip
280,17 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 10 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/1/b/1b1ebd2bdda7dc80ff3f2e9f2a7034c2-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-poloohebny-oranzovy-v-delce-13-7cd98fd3b72ae3830e84f62c8152d68b.jpg)
Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí poloohebný v délce 10 cm DICK Master Grip
280,17 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí neohebný v délce 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/4/b436fe2310a2d082163ef3b2233e04af-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-neohebny-v-delce-15-cm-52b4f6e95f8f4f9b103668f0f26ee5af.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí neohebný v délce 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/e/de54b979ffb0b47e11e00be9c756b847-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahn-cepeli-svetle-zluty-neohebny-v-delce-15-652bc9730cf5fda5d4fd8061bb0abb1a.jpg)
Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí neohebný v délce 15 cm DICK Master Grip
307,44 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí neohebný v délce 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/f/6/f68e47eb86c50d23670f5e600beab435-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-neohebny-v-delce-13-cm-9b7c57375b26530994022ab5ad0b11c4.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí neohebný v délce 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/8/2/82796b69994d769cfe7b9f8f3aab6a8f-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahn-cepeli-svetle-zluty-neohebny-v-delce-13-74e3ce83a95b5e7a48e266e9c4606053.jpg)
Speciální vykosťovací nůž se zahn. čepelí neohebný v délce 13 cm DICK Master Grip
280,17 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, ohebný v délce 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/0/b01a99f1069e0c31a20c9c67fede8ecf-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-ohebny-v-delce-13-cm-37cae1cab2abb539bf9a7bc0756e969b.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, ohebný v délce 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/c/b/cb1f93828e5c4aec5e9254a3bee31d24-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-sv-zluty-ohebny-v-delce-13-cm-674d0ba9ca0908ef486d56595862470b.jpg)
Speciální vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, ohebný v délce 15 cm DICK Master Grip
307,44 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, ohebný v délce 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/b/0/b01a99f1069e0c31a20c9c67fede8ecf-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-ohebny-v-delce-13-cm-37cae1cab2abb539bf9a7bc0756e969b.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, ohebný v délce 13 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/c/b/cb1f93828e5c4aec5e9254a3bee31d24-specialni-vykostovaci-nuz-se-zahnutou-cepeli-sv-zluty-ohebny-v-delce-13-cm-674d0ba9ca0908ef486d56595862470b.jpg)
Speciální vykosťovací nůž se zahnutou čepelí, ohebný v délce 13 cm DICK Master Grip
280,17 Kč bez DPH
![Vykosťovací nůž neohebný v délce 15 cm DICK](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/2/e220a4b8fc57e977791fea38da53e1b2-vykostovaci-nuz-neohebny-v-delce-13-cm-aa80ec905a1c784412414d6d466fc920.jpg)
Vykosťovací nůž neohebný v délce 15 cm DICK
307,44 Kč bez DPH