Vykosťovací nože - Barva - Oranžová
![Vykosťovací nože - Barva - Oranžová](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/d/ed51f2a38e179e869b811ef301f9afca-cd19711248bfd36985cb0ccf723f2888-1.jpg)
Vykoťovací nůž se používá k řezání a oddělování masa od kostí, kůže a šlach. Tyto nože mají často dlouhou a štíhlou čepel, která se zužuje směrem ke špičce, aby bylo snadné řezat i do úzkých prostorů. Čepel je také obvykle silnější a tvrdší než u jiných typů nožů, aby odolávala vysokým tlakům při oddělování masa.
Některé vykoťovací nože mají křivou čepel, která umožňuje snadnější řezání v těžko dostupných místech, jako jsou klouby a kosti. Rukojeti těchto nožů jsou často ergonomicky navržené, aby se snadno držely a minimalizovaly únavu při delším používání.
Vykoťovací nože jsou často součástí sady nožů určených pro přípravu masa a jsou nezbytným nástrojem pro profesionální kuchaře i nadšené kuchaře v domácnostech
![Vykosťovací nůž s úzkou čepelí v délce 10 cm F. Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/4/2/42d80f5449b2ff78b6e1c5d8ee904062-vykostovaci-nuz-s-uzkou-cepeli-v-delce-10-cm-f9e51dd05a4c09ad2c7168994a7b2ac2.jpg)
![Vykosťovací nůž s úzkou čepelí v délce 10 cm F. Dick](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/d/2/d221b8899317cf1bc442fe46e72080d0-vykostovaci-nuz-s-uzkou-cepeli-v-delce-10-cm-a-oranzove-barve-rukojeti-95818154dcabe3ae6e14d602b1b33867.jpg)
Vykosťovací nůž s úzkou čepelí v délce 10 cm F. Dick
268,60 Kč bez DPH
![Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/e/3/e33c9b028d530aa93be9ec0e6047f57b-specialni-vykostovaci-nuz-s-rovnou-cepeli-svetle-zluty-neohebny-delka-15-cm-dfaa26e9bf598b39c7018887869f9e3d.jpg)
![Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 15 cm DICK Master Grip](https://gastro-plsek.s26.cdn-upgates.com/_cache/7/d/7db150d4726de703b365b100c94d67bb-specialni-vykostovaci-nuz-s-rovnou-cepeli-neohebny-v-delce-13-cm-09389b6a176fa533d64fc750254c08c1.jpg)
Speciální vykosťovací nůž s rovnou čepelí neohebný -délka 15 cm DICK Master Grip
307,44 Kč bez DPH